不同层级的管理人员及高潜人员
12 个月
共 14 个知识点
本课程主要介绍了菜品规划及塑造的相关内容。
1.1、菜品规划的七大误区 8个知识点
1.2、菜品规划的宗旨与建议 2个知识点
1.3、菜品构架规划 3个知识点
1.4、菜品名称规划 1个知识点
菜品规划及塑造
餐饮品类塑造与创新
新产品的设计与营销
产品组合
￥6,000.00
